Drinks
Waarom er plotseling augurk in je drankje zit
Augurkenpekel in frisdrank, bier en smoothies: de rare drankjestrend die begon als TikTok-grap wordt serieus genomen door grote merken.
Lees meer →Drinks
Drinks
Alcoholvrije dranken zijn eindelijk volwassen geworden
Alcoholvrij drinken voelde jarenlang als een compromis. Dat verandert razendsnel: de cijfers, de merken en de horeca laten zien dat 0.0 dit jaar voor het eerst als premium wordt gezien.
Lees meer →
Drinks
Prebiotic soda is de frisdrank van het moment
Prebiotic soda duikt overal op met een gezondheidsclaim en minder suiker. We zochten uit wat de wetenschap zegt en of dit blikje je darmen echt helpt.
Lees meer →
Drinks
Dirty soda is de nieuwe drankjestrend uit Amerika
Dirty soda, frisdrank met room en siroop, is in Amerika de snelst groeiende drankjestrend van dit jaar. Zo maak je het zelf en dit is waarom het ook hier gaat aanslaan.
Lees meer →
Drinks
Dit paarse drankje wordt de nieuwe matcha
Ube latte is het felpaarse drankje dat cafés overneemt van matcha. Ontdek wat de Filipijnse yamswortel zo bijzonder maakt en hoe je hem zelf zet.
Lees meer →
Drinks
Zo maak je de lekkerste drankjes met yuzu
Yuzu is het Japanse citrusfruit dat nu overal in cocktails en limonades opduikt. Verrassend makkelijk om zelf mee te werken, en met een smaak die je nergens anders vindt.
Lees meer →
Drinks
Is de limoncello spritz de nieuwe Aperol spritz?
De Aperol spritz regeert al jaren elk terras. Maar dit jaar rukt de limoncello spritz op als frisser, zuurder alternatief met meer karakter. Alles over het recept, de variaties en of hij echt wint van de oranje klassieker.
Lees meer →
Drinks
Hojicha is het drankje dat matcha langzaam inhaalt
Hojicha is de geroosterde Japanse groene thee die matcha als trending drank begint bij te houden. Minder cafeïne, nootachtiger van smaak en verrassend makkelijk thuis te maken als latte.
Lees meer →
Drinks
Dit Mexicaanse drankje maak je thuis van ananasskil
Tepache is een traditioneel Mexicaans gefermenteerd drankje dat je maakt van ananasskil en bruine suiker. Fris, licht bruisend en verrassend makkelijk thuis te maken. Dit is het recept.
Lees meer →
Drinks
Zo maak je thuis een spicy cocktail die echt indruk maakt
Pittige cocktails zijn de drinktrend van dit moment. Leer hoe je thuis een spicy margarita of dirty martini maakt met jalapeño, gember en meer.
Lees meer →